Editör: Yılmaz Efe
Nilüfer Belediyesi ile Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğinde yürütülen tarımsal üretim çalışmaları kapsamında ekilen buğdaylarda hasat dönemi başladı. İlk hasat Karacaoba Mahallesi’nde gerçekleştirilirken, proje kapsamında Kızılcıklı ve Konaklı mahallelerinde de üretim faaliyetleri sürdürülüyor. Toplam 60 dönümlük alanda gerçekleştirilen buğday üretimi, hem sağlıklı gıda üretimine katkı sağlıyor hem de çiftçilere örnek uygulamalar sunuyor.
Karacaoba Mahallesi’nde düzenlenen hasat programına Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Resul Tarman ve Karacaoba Mahalle Muhtarı Recep Bayraktar katıldı. Hasat çalışmalarını yerinde inceleyen Başkan Şadi Özdemir, tarımın Nilüfer için büyük önem taşıdığını belirterek üreticilere destek vermeye devam edeceklerini söyledi.
Başkan Şadi Özdemir, Karacaoba, Kızılcıklı ve Konaklı mahallelerinde toplam 60 dönüm alanda ekmeklik buğday üretimi gerçekleştirildiğini ifade etti. Elde edilen ürünlerin taş değirmenlerde öğütülerek una dönüştürüldüğünü belirten Özdemir, bu unların Hasanağa Gıda Merkezi’nde erişte, tarhana ve benzeri geleneksel gıda ürünlerinin üretiminde kullanıldığını kaydetti.
Nilüfer Belediyesi’nin temel hedeflerinden birinin vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini artırmak olduğunu vurgulayan Özdemir, bu doğrultuda örnek tarım uygulamalarını yaygınlaştırmaya çalıştıklarını söyledi. Yapılan üretimlerde yalnızca verim değil, ürün kalitesi ve sürdürülebilirlik kriterlerinin de dikkate alındığını ifade etti.
Buğday üretiminde farklı çeşitler üzerinde denemeler yaptıklarını açıklayan Başkan Özdemir, her toprağın yapısına uygun ürünleri belirlemek amacıyla bilimsel yöntemlerden yararlandıklarını belirtti. Üç farklı buğday çeşidinin denendiğini aktaran Özdemir, elde edilen sonuçlar doğrultusunda verimliliği yüksek türlerin üretimini teşvik etmeyi amaçladıklarını dile getirdi.
Nilüfer Belediyesi’nin kırsal kalkınma çalışmalarına da değinen Özdemir, özellikle gençlerin, kadınların ve üreticilerin tarım faaliyetlerine daha aktif katılım göstermesini önemsediklerini söyledi. Tarımsal üretimin sürdürülebilir hale gelmesi için teknik desteklerin artırıldığını ifade eden Özdemir, çiftçilere yönelik toprak analizleri ve mühendislik hizmetlerinin de sunulduğunu belirtti.
Kırsalda yaşayan vatandaşların ekonomik olarak güçlenmesinin yerel kalkınmanın temel unsurlarından biri olduğunu vurgulayan Özdemir, tarım arazilerinin korunmasının ve doğru üretim modellerinin uygulanmasının büyük önem taşıdığını kaydetti. Belediye olarak üreticilerin yanında olduklarını söyleyen Özdemir, çiftçilerin daha bilinçli ve verimli üretim yapabilmesi için çalışmaların süreceğini ifade etti.
“Nilüfer’in köylüsü, Nilüfer’in efendisi olsun” anlayışıyla hareket ettiklerini belirten Başkan Şadi Özdemir, tarımın yalnızca ekonomik değil aynı zamanda sosyal bir değer olduğunu söyledi. Sağlıklı gıdanın üretimden sofraya kadar güvenli şekilde ulaştırılması için yerel yönetimlerin de sorumluluk üstlenmesi gerektiğini vurguladı.
NİLKOOP Başkanı Resul Tarman da belediye ile yürütülen iş birliğinin üreticiler açısından önemli katkılar sunduğunu ifade ederek, doğru tarım uygulamalarının yaygınlaştırılmasıyla bölgedeki üretim kapasitesinin daha da artırılabileceğini söyledi.
Karacaoba’da başlayan hasat çalışmalarının önümüzdeki günlerde diğer üretim alanlarında da devam etmesi beklenirken, Nilüfer Belediyesi’nin sürdürülebilir tarım ve sağlıklı gıda hedefi doğrultusunda yeni projeler geliştirmeyi sürdüreceği bildirildi. Yapılan çalışmaların hem üreticilere hem de tüketicilere önemli katkılar sağlaması hedefleniyor.
Yorumlar 0