Editor: Ayşe Koca
Hatay’ın verimli tarım alanlarından biri olan Amik Ovası’nda soğan hasadı yoğun şekilde devam ediyor. Bölgenin önemli tarımsal ürünleri arasında yer alan ve halk arasında “doğal antibiyotik” olarak bilinen kuru soğan, bu yıl hem yüksek verimi hem de artan fiyatıyla üreticileri sevindirdi. Nisan ayında başlayan hasat süreci Haziran ayında da sürerken, tarladan çıkan ürünün kilogram fiyatı 22 TL’den 30 TL’ye kadar yükseldi.
Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Hatay’da bu yıl yağışların yeterli seviyede gerçekleşmesi, ürün verimini olumlu etkiledi. Geçtiğimiz yıl kuraklık nedeniyle beklenen verimin alınamadığı soğan tarlalarında bu sezon dönüm başına yaklaşık 5 ton ürün elde ediliyor. Üreticiler, hem verimin yüksek olmasından hem de fiyatların yükselişe geçmesinden dolayı memnuniyetlerini dile getiriyor.
Kırıkhan ilçesine bağlı Kürtnasır Mahallesi’nde bulunan geniş tarım arazilerinde hasat çalışmaları yüzlerce işçinin katılımıyla devam ediyor. Tarlalarda çalışan mevsimlik işçiler sabahın erken saatlerinde mesaiye başlayarak gün boyunca soğan topluyor, ayıklıyor ve satışa hazır hale getiriyor. Hasat döneminde bölge ekonomisine önemli katkı sağlayan çalışmalar sayesinde yüzlerce aile geçimini tarımdan elde ediyor.
Soğanın son dönemde fiyat kazanması çiftçilerin gelir beklentilerini artırdı. Hasadın ilk dönemlerinde kilogramı yaklaşık 22 TL’den satılan ürün, son haftalarda yükselişe geçerek 30 TL seviyesine ulaştı. Tarım sektöründe faaliyet gösteren üreticiler, bu fiyatların maliyetlerin karşılanması açısından önemli olduğunu ifade ediyor.
Uzmanlar, soğanın yalnızca ekonomik değeriyle değil sağlık açısından sunduğu faydalarla da dikkat çektiğini belirtiyor. İçerdiği vitaminler, mineraller ve antioksidan bileşenler nedeniyle halk arasında doğal antibiyotik olarak tanımlanan soğanın özellikle bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağladığı ifade ediliyor.
Hasat alanlarında çalışan mevsimlik işçiler ise sıcak hava koşullarına rağmen emeklerini sürdürmeye devam ediyor. Günlük bin TL yevmiye ile çalışan işçiler, sezon boyunca farklı illerde tarım işçiliği yaparak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Hatay’daki çalışmaların ardından birçok işçi grubunun Karadeniz ve İç Anadolu bölgelerindeki hasat alanlarına geçeceği belirtiliyor.
Üreticiler, bu yıl elde edilen verimin son yılların en iyi seviyelerinden biri olduğunu vurgularken, yağışların düzenli olması ve hastalık riskinin düşük seyretmesinin ürün kalitesini artırdığını ifade ediyor. Tarım uzmanları ise verimli sezonun tüketiciye de olumlu yansıyabileceğini belirtiyor.
Mart ayında ekimi yapılan soğanların hasadının Ağustos ayına kadar devam etmesi bekleniyor. Bu süreçte hem iç piyasa ihtiyacının karşılanacağı hem de farklı illere sevkiyatların sürdürüleceği kaydediliyor.
Hatay’ın bereketli topraklarında yetişen ve sofraların vazgeçilmez ürünleri arasında yer alan soğan, bu yıl yüksek verimi ve yükselen fiyatıyla üreticilerin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Tarım sektörünün önemli gelir kaynaklarından biri olan ürünün önümüzdeki haftalarda da piyasadaki hareketliliğini sürdürmesi bekleniyor.
Yorumlar 0